De hazelaar wordt meestal ongeveer 5m hoog. Het is een bladverliezende heester die veel voorkomt in Centraal-Europa. Corylus avellana Garibaldi staat bekend om zijn eetbare vruchten, de zogenaamde hazelnoten. De hazelaar groeit meestal als stevige, opgaande struik van vijf naar zes meter hoog. In zeldzame gevallen groeit het uit tot een boom met een hoogte tot 10m.
